Castle Malting®

Каталог
Сортировать:
Солод Шато Аром (Castle Malting), 1 кг
Артикул:005266
Придает насыщенный вкус и аромат янтарному пиву и темным лагерам.
Страна-изготовитель:Бельгия
138
В наличии 7 шт.
Солод Пэйл Эль (Pale Ale Malt) (Castle Malting), 1 кг
Артикул:004587
Светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C
Страна-изготовитель:Бельгия
115
Осталась 1 шт.
Солод Виски (Whiskey Malt 30-45 ppm) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005390
Солод Château Whisky Light® разработан специально для производства виски. Придает виски мягкий, «дымный» аромат.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 405
Предзаказ
Солод Виски лайт (Whisky Light Malt 15-25 ppm) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005389
Солод Château Whisky Light® разработан специально для производства виски. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 323
Предзаказ
Солод Дистиллин (Для виски) (Distilling Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005388
Солод Château Distilling («дистилляционный») предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества.
Страна-изготовитель:Бельгия
2 806
Предзаказ
Солод Чит барли (Chit Barley (Flakes) Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005387
Солод короткого ращения сохраняет многие характеристики несоложенного ячменя и используется для увеличения стойкости пены и для уравновешивания активности высокорастворимых солодов.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 901
Предзаказ
Солод Оут (Oat Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005386
Château Oat придает «шелковистость» пиву.
Страна-изготовитель:Бельгия
6 782
Предзаказ
Солод Баквит (Buckwheat Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005385
Château Buckwheat используется в производстве пива без глютена. Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат.
Страна-изготовитель:Бельгия
9 588
Предзаказ
Солод Рай (Rye Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005384
Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус.
Страна-изготовитель:Бельгия
4 141
Предзаказ
Солод Эйсид (Acid Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005383
Придает округлость вкусу пива и стойкость его пене.
Страна-изготовитель:Бельгия
4 958
Предзаказ
Солод Смоукт (Копченый) (Smoked 5ppm Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005382
Применяется в производстве самых разнообразных сортов пива и виски.
Страна-изготовитель:Бельгия
4 821
Предзаказ
Солод Питед (Копченый) (Peated 5ppm Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005381
Придает пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 242
Предзаказ
Солод Вит Блэк (Wheat Black Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005380
Château Wheat Black - это особый жареный пшеничный солод, который добавит к вашему пиву сложные ароматы, наиболее заметным из которых является кофе с интенсивными жареными оттенками.
Страна-изготовитель:Бельгия
4 086
Предзаказ
Солод Вит Шоколад (Wheat Chocolate Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005379
Этот солод добавляет цвета и вкуса к широкому разнообразию темных стилей пива и используется для сглаживания определенного темного пива в английском стиле, такого как стауты, портеры или браун эли.
Страна-изготовитель:Бельгия
4 086
Предзаказ
Солод Вит Мюник Лайт (Wheat Munich Light Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005376
Не очень темный, но более ароматный, чем стандартный пшеничный солод. Вы получите более легкое и игристое пиво с типичным ароматом эля.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 214
Предзаказ
Солод Ростед Барли (Roasted Barley) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005375
Более темный цвет достигается при более длительной обжарке. Château Roasted Barley придает пиву вкус и аромат слегка жженого зерна и кофе.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 514
Предзаказ
Солод Блэк (Black Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005374
Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 759
Предзаказ
Солод Шоколад (Chocolat Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005373
Château Chocolat используется для улучшения цветности и придания пиву привкуса поджаренных орехов.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 759
Предзаказ
Солод Спешл Би (Special B Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005372
Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Château Chocolat и Château Black, если горечь нежелательна.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 705
Предзаказ
Солод Кафэ (Cafe Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005371
Château Café придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 460
Предзаказ
Солод Кафэ Лайт (Cafe Light Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005370
Château Café Light придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 460
Предзаказ
Солод Аром (Arome Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005369
Придает насыщенный вкус и аромат янтарному пиву и темным лагерам.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 051
Предзаказ
Солод Кристал (Crystal Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005368
Château Crystal обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 269
Предзаказ
Солод Кара Клэр (Cara Clair Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005367
Придает пиву большую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Создает легкие бисквитные ноты в аромате пива.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 214
Предзаказ
Солод Кара 250 (Cara 250) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005366
Благодаря неферментируемым компонентам пиво приобретает соответствующий карамельный аромат и насыщенный цвет (от золотистого до темно-янтарного). Солод повысит бархатистость пива и стойкость пены.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 323
Предзаказ
Солод Кара голд (Cara Gold Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005365
Château Cara Gold придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 323
Предзаказ
Солод Кара руби (Cara Ruby Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005364
Château Cara Ruby придает пиву более интенсивный аромат кармели и ирисок и янтарно-красный цвет.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 296
Предзаказ
Солод Кара блонд (Cara Blond Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005363
Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 296
Предзаказ
Солод Бискит (Biscuit Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005362
Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 674
Предзаказ
Солод Эбби (Abbey Malt) (Castle Malting), 25 кг
Артикул:005361
тот янтарный солод обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким.
Страна-изготовитель:Бельгия
3 024
Предзаказ
1