Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
Описание
Характеристики
Отзывы
Информация о товаре
Состав: щепа груши, щепа яблони, щепа вишни.
Способ применения щеповой смеси для горячего копчения:
1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять половину пакета.
2. Распределите подготовленную щепу тонким слоем (0,5- 1см) по дну коптильни.
3. Установите поддон - жиросборник.
4. Распределите продукт для копчения равномерно на решетке.
5. Закройте крышку и поместите коптильню на подготовленный источник огня.
6. Появление дыма в коптильне означает, что процесс копчения начался.
7. Коптить необходимо при температуре в коптильне не выше 100 С (капля воды на крышке коптильни должна шипеть, если капля шипит и мгновенно испаряется - уменьшите температуру нагрева коптильни).
8. Коптить мясо от 1 до 2 часов.
9. Перед употреблением остудить продукт до комнатной температуры не извлекая из коптильни.
Характеристики
Вес, кг
0,5
Состав
Щепа груши, щепа яблони, щепа вишни.
Производитель
Лаборатория самогона
Страна-изготовитель
Россия
Бренд
Лаборатория самогона
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
-73%
Шпагат «Колбасный»
Артикул:005587
Шпагат ХБ – экологически чистый и абсолютно безопаснен для пищевых продуктов, предназнаяен для обвязки колбас.
Штрихкод:7930044751374
Страна-изготовитель:Россия
20 ₽75 ₽
Щепа для копчения Птицы
Артикул:006081
Состав: щепа груши, щепа дуба, щепа абрикоса,, щепа сливы.
Вес, кг:0,5
Состав:Щепа груши, щепа дуба, щепа абрикоса,, щепа сливы.
Производитель:Лаборатория самогона
Страна-изготовитель:Россия
120 ₽
Насадки для колбас (3 шт)
Артикул:004218
Комплект из трех насадок и переходника диаметрами : 1.5 см, 2.1 см, 2.3 см Длина насадок 10.3 см
Производитель:YOMDID
Страна-изготовитель:Россия
138 ₽
-20%
Кухонная нить, 60 м
Артикул:004387
Нить кулинарная из хлопка длиной 60 метров.
Состав:хлопок
Материал:Хлопок
Штрихкод:2016206325005
Производитель:ООО "КОРДПАК"
100 ₽125 ₽
Насадка для колбас на мясорубку 22-29мм
Артикул:005591
Насадка подходит для большинства бытовых мясорубок, как для ручных так и для электрических. Перед заказом обязательно сверьте выходное отверстие вашей мясорубки.
Вес товара, г:25
Производитель:АКСИОН ООО
Страна-изготовитель:Россия
Бренд:Нет бренда
150 ₽
Приправа для острых итальянских колбасок гриль
Артикул:005596
Дозировка приправы: 25 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 3 кг фарша.
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная
Вес товара, г:75
Срок годности:24 мес.
Сложность приготовления:Простое
Линейка продукции:ЖАРИМ
147 ₽
-32%
Приправа для колбасок гриль «Чиполата» по-французски
Артикул:005611
Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 6 кг фарша.
Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья
Срок годности:24 мес.
Сложность приготовления:Простое
Линейка продукции:ЖАРИМ
Выход продукции:6 кг
69 ₽102 ₽
-17%
Приправа для южно-африканской сыровяленой колбасы «Дроэворс»
Артикул:005631
Дозировка приправы: 12 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 4 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья
Срок годности:24 мес.
Сложность приготовления:Сложное
Линейка продукции:ВЯЛИМ
Выход продукции:4 кг
100 ₽120 ₽