Новинка

Танин Ферментан Berry, 15 гр

Артикул:006880
К сравнению
В избранное
Танин для брожения красного и розового сусла для придания фруктового аромата красных ягод, фиксирующий стабилизацию цвета
Производитель:Lallemand Inc.
Страна-изготовитель:Дания
Расход:2-4 г/дал
Люберцы:
Осталось 2 шт.
200
Информация о доставке
Способ доставки
СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Boxberry
Рассчитываем стоимость доставки...
Курьером по Москве и Московской области
Рассчитываем стоимость доставки...
Почта России
Рассчитываем стоимость доставки...
Описание
Характеристики
Отзывы

Танин для брожения красного и розового сусла для придания фруктового аромата красных ягод, фиксирующий стабилизацию цвета

Характеристики:
ФЕРМЕНТАН БЕРРИ - это конденсированный танин, извлеченный из вишневого дерева.
Специальный процесс экстракции, применяемый в процессе производства этого танина, позволяет извлекать из древесины гликозилированные формы ароматических соединений, таких как нор-изопреноиды (бета-ионон и бета-дамасценон), ответственные за оттенки красных фруктов в вине.
Таким образом, полученное вино имеет интенсивные ароматы вишни, клубники, черники и т. д., которые дополняют сортовые ароматы и те, которые вырабатываются во время брожения.
ФЕРМЕНТАН БЕРРИ также способствует стабилизации цвета и предотвращает окисление первичных ароматов, работает против негативных зеленых нот, увеличивает округлость.
Его гранулированная форма облегчает растворение в воде / сусле и предотвращает образование пыли, которая может быть неприятна для работников цеха брожения.

Состав:
Конденсированный танин, извлеченный из вишневого дерева.

Дозировка:
Розовое сусло: 0,5-1 г / дал
Красное сусло: 1-2 г / дал

Характеристики
Производитель
Страна-изготовитель
Расход
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
C этим товаром также покупают
Винные дрожжи DoubleSnake для Игристых вин 10 гр
Артикул:31325
Данные дрожжи идеально подходят для производства игристых вин, и для различных разновидностей шампанского. Эти дрожжи прекрасно карбонизируют шампанское в бутылках.
Штрихкод:5031174313257
Производитель:Hambleton Bard
Страна-изготовитель:Великобритания
Бренд:DoubleSnake
135
Осталось 2 шт.
Осветлитель Beervingem "Кисельсуль", 15 г
Артикул:a00527
Для осветления вина, а также для придания ему терпкости/мягкости
Производитель:BeerVingem
75
Осталось 3 шт.
-36%
Дрожжи винные COOBRA JÄST MADEIRA (Мадера)
Артикул:20472
Срок годности до 01-03-22 Лучшие дрожжи для крыжовника, груши, абрикоса, клубники, злаки​, изюма, малины, красной смородины.​
Производитель:CBF Drinkit
Страна-изготовитель:Швеция
Расход:20-35 л
Бренд:Coobra
115 180
Осталось 2 шт.
Остановитель брожения Beervingem "Campden", 50 г
Артикул:005031
Порошок Campden (метабисульфит натрия) - это самый простой способ сульфатации вина.
Производитель:BeerVingem
Страна-изготовитель:Великобритания
Бренд:BeerVingem
190
Осталось 4 шт.
Есть видео
Пектиназа (Pectinase) 100 г фермент для расщепления пектина
Артикул:006386
Фермент для гидролиза пектинов при производстве соков и в виноделии
Производитель:ООО "БиоПрепарат"
Страна-изготовитель:Россия
400
В наличии 33 шт.