Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
Описание
Характеристики
Отзывы
Применение «Ковелос ВИНЧИСТЕР» обеспечивает полную флокуляцию, быстрое осветление, эффективное осаждение, последующее улучшение фильтрации и общее повышение стабильности плодовых вин и соков.
Осветление (оклейка) — это завершающий этап приготовления вина. Если его проигнорировать, то напиток получится мутным. Завершает процесс изготовления вина и придает товарный вид напитку осветлитель «Ковелос® ВИНЧИСТЕР»:
Средство вносится без предварительной подготовки непосредственно в напиток.
Норма ввода 1-2 мл на 1 л вина. В 1 столовой ложке содержится 10 мл. продукта. Для «окрашенных» соков и яблочного сока с высоким содержанием дубильных веществ дозировку следует уменьшить на 20%. Повышенная дозировка может потребоваться для обработки грушевого сока и вина.
При внесении «Ковелос ВИНЧИСТЕР» обрабатываемый материал необходимо перемешать. Может использоваться, как самостоятельное средство для осветления, а так же в качестве вспомогательного вещества после бентонита, поскольку при обработке бентонитом удаляется лишь 60-70% белков, 30-50% полисахаридов и 20-30% фенольных соединений, приводящих к появлению мути. Процесс осветления напитков протекает 20 –30 дней.
Образовавшийся в процессе «работы» «Винчистера» осадок удаляется с помощью фильтрования.
«Ковелос®ВИНЧИСТЕР» представляет собой мицеллярный диоксид кремния.
Мицеллярный диоксид кремния для осветления плодовых соков и вин применяется в странах Евросоюза с 1978 г.
Характеристики
Состав
мицеллярный диоксид кремния
Вес товара, г
50
Производитель
ООО "ЭКОКРЕМНИЙ"
Штрихкод
2016433296000
Страна-изготовитель
Россия
Бренд
Ковелос
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Есть видео
Пектиназа (Pectinase) 100 г фермент для расщепления пектина
Артикул:006386
Фермент для гидролиза пектинов при производстве
соков и в виноделии
Состав:Полигалакторуназа
Вес, кг:0,1
Вес товара, г:100
Производитель:ООО "БиоПрепарат"
400 ₽
Пробка винная натуральная 38x24 мм микроагломерированная
Артикул:006263
Высококачественная техническая пробка для вин со сроком выдержки в бутылке до 3-х лет. Для бутылок с диаметром горла 17,5 -18,5 мм
Производитель:Cork Supply
Страна-изготовитель:Португалия
18 ₽
Спиртовые турбо дрожжи Alcotec 48 Classic
Артикул:31148
На 25 л браги. 6 кг сахара за 2 дня до 14%, 7 кг сахара за 3 дня до 17%, 8 кг сахара за 5 дней до 19%, 9 кг сахара за 7-10 дней до 21%.
Штрихкод:5031174311482
Страна-изготовитель:Великобритания
Бренд:Alcotec
Производитель:Hambleton Bard
250 ₽
Новинка
Воронка с широкой горловиной
Артикул:006763
Значительно облегчает загрузку банок. Благодаря широкой горловине очень помогает при наполнении банки сыпучими продуктами
Страна-изготовитель:Россия
80 ₽
Цилиндр мерный 25 мл
Артикул:602110
Мерный цилиндр предназначен для определения крепости дистиллята и контроля качества готового продукта. Он изготовлен из прочного стекла на пластиковой подставке. Имеет второй класс погрешности по ГОСТ 1770-74 при температуре измерения +20 °С.
Производитель:ООО Роскомфорт
Страна-изготовитель:Китай
70 ₽
Гидрозатвор Easy Brew с резинкой
Артикул:605010
Гидрозатвор - приспособление для приготовления браги
Производитель:ДОБРОВАР
Страна-изготовитель:Италия
140 ₽
-19%
Фермент "Lallzyme MМX" 5 гр.
Артикул:003261
LALLZYME ММХ - может быть использован для улучшения фильтруемости вина инфицированного Botrytis.
Производитель:Lallemand Inc.
Страна-изготовитель:Дания
120 ₽149 ₽
Щепа дубовая "Dolce Moka" (Pronektar) Франция 100 грамм
Артикул:003694
Щепа из французского дуба с максимальной концентрацией танинов и тонов обжарки для мощных вин, коньяка и бренди.
Состав:Щепа французского дуба
Вес товара, г:100
Производитель:Pronektar
Страна-изготовитель:Франция
250 ₽