Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
Описание
Отзывы
Пивоваренная соль для подготовки воды, а так же для создания собственного профиля на дистиллированной воде. Ориентировочная доза: 2 г на 25 л, добавляется в воду после кипячения.
Сульфат магния (MgSO4) (соль Эпсома, английская соль, горькая соль)
Одна ч.л. весит 3.4 г - Один грамм на галлон добавляет: 37 ppm магния и 145 ppm сульфата
Сульфат (SO4).
Сульфаты играют главную роль в придании пиву горечи и добавляют напитку сухой и резкий запах хмеля. Кроме этого, незначительно влияет на показатель уровня pH сусла. Идеальной концентрацией сульфата считается 10-50 мг/л для светлого пива и 30-70 мг/г для темного пива. Большая концентрация приведет к увеличению вязкости напитка. Однако в некоторых сортах пива концентрация сульфатов достигает 100 мг/л и даже 500 мг/л.
Магний (Mg).
Магний помогает поддерживать pH вашего затора в оптимальном диапазоне 5.0-5.5 . А также помогает осаждению белков при варке, и способствует росту дрожжей во время брожения. Однако слишком много магния (более чем 100 мг/л) может дать горький вкус.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Соль Сульфат кальция (гипс, кальций сернокислый 2- водный CaSO4 * 2H2O), 100 г
Артикул:a01378
Специальный гипс для пивоварения, очищенный. Использование гипса во время затирания повышает концентрацию ионов кальция, снижает рН сусла, стабилизация амилазы. Особенно рекомендуется при варке пива в английском стиле Pale Ale и Индией Pale Ale (IPA).
115 ₽
Мешок для затирки хмеля и солода, плотность 200. Размер 10х15 см
Артикул:006219
Мешок для затирки хмеля и солода, плотность 200. Размер 10х15 см
Штрихкод:2009495990498
Страна-изготовитель:Китай
90 ₽
Сифон переливной ручной
Артикул:001888
Сифон переливной необходим и очень удобен для снятия с осадка вина или пива. Также часто используется для удобства перекачки жидкости из одной емкости в другую, к примеру, сбродившей браги из бродильной емкости в перегонный куб.
Страна-изготовитель:Россия
130 ₽
Резинка к Гидрозатвору
Артикул:003313
Уплотнительная резинка для гидрозатвора. Резинка вставляется таким образом, чтобы крышка оказалась в прорези в верхней части резинки.
Страна-изготовитель:Россия
35 ₽
Наполнитель бутылок с пружиной 420×12 мм (Ferrari)
Артикул:6060
Используя трубку-адаптер соедините наполнитель бутылок с краником и с легкостью контролируйте процесс заполнения бутылок, ограничивая при этом контакт пива с кислородом.
Производитель:Ferrari Group S.r.l.
Штрихкод:8006818454709
Страна-изготовитель:Италия
Бренд:Ferrari
270 ₽
Ареометр-сахаромер (0-25%) ГОСТ 18481-81 короткий
Артикул:004378
Профессиональный ареометр-сахаромер отличается от бытового виномера точностью показаний и увеличенной градацией шкалы делений значений плотности.
Производитель:РУСКОМФОРТ
Гарантия:1 год
Страна-изготовитель:Россия
Количество в упаковке:1 шт
250 ₽
Мешок для затирки солода, плотность 200. Размер 60х60 см
Артикул:005921
Многоразовый нейлоновый мешок позволяет затирать солод без использования котла с фальш-дном. После окончания варки мешок вынимается из кастрюли, выжимается, дробина выбрасывается, а мешок моется. Высокопрочный нейлон выдерживает вес до 20 кг.
Страна-изготовитель:Китай
300 ₽