Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
Описание
Характеристики
Отзывы
Культура белой плесени Geotrichum Candidum
Цвет растущей культуры – светло-кремовый
Протеолиз – низкий
Липолиз – низкий
Скорость роста – умеренно быстрая
Расщепление лактозы – среднее
Устойчивость к поваренной соли – средняя
Замедляет рост посторонних плесневых культур
Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах.
Использовать согласно инструкции к набору – она размещена на сайте в его описании.
Или согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.
Хранить при температуре -18°C.
Допускается транспортировка ж/д, авиа- и автотранспортом при температуре окружающей среды, сроком до 3 недель без снижения общего срока годности
Характеристики
Производитель
ООО Современные технологии
Страна-изготовитель
Россия
Штрихкод
2009495990191
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Закваска для приготовления сыра Lactoferm ECO "Полутвердый сыр" на 50 л. молока
Артикул:005778
Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Полутвердых сыров" предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях.
Страна-изготовитель:Италия
120 ₽