Доставка по России
Осуществляется транспортными компаниями или Почтой России
On-line оплата на сайте
Оплата производится банковской картой и электронными деньгами
Система скидок
Накопительные скидки и бонусная программа для наших клиентов
Описание
Характеристики
Отзывы
Молочная закваска для йогурта и кисломолочных продуктов.
Лиофилизированная, концентрированная. Для прямого внесения в перерабатываемое молоко.
Применение: приготовление йогуртов, сквашенных молочных продуктов.
Действие бактерий:
1) Быстрый кислотообразователь.
2) Традиционная, быстро сквашивающая йогуртовая культура.
3) Культуры придают продукту не тягучую текстуру, вязкость, мягкий вкус и глянцевую консистенцию.
Рекомендуемая дозировка (ЕА – единица активности): указана в спецификации.
Размер упаковки:
10 ЕА – пакет рассчитан на ≈ 150 л молока.
Срок хранения: 18 месяцев.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре <= 4° С.
Характеристики
Подходит для
Снежок, Айран, Йогурт, Ряженка
Тип закваски
Термофильная
Состав
Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus
Производитель
НПО "Альтернатива"
Страна-изготовитель
Россия
Бренд
АльтерСтарт
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0