Товары от Полезная Партия

Салфетка из грубой бязи, 50 на 50 см. Удобно использовать в сыроделии (для застилания форм для сыра, процеживания сыворотки, хранения).

Хлористый кальций "Полезная партия". Добавка применяется для производства творога, сыра и других продуктов.

Хлористый кальций "Полезная партия". Добавка применяется для производства творога, сыра и других продуктов.

Набор содержит необходимые ингредиенты для приготовления целого ряда сыров. Вы сможете сделать такие сыры, как Брынза, Камамбер, Джек, Гауда, Рокфор, Чеддер и многие другие.

Сулугуни - довольно простой сыр, не требующий созревания, который сразу готов к употреблению.

Ламбер этот очень популярный в России сыр, довольно простой в приготовлении, но требует выдержки 1-6 месяцев.

Халуми - очень простой сыр, не требующий созревания, который сразу готов к употреблению.

Брынза - простой сыр, не требующий созревания, который сразу готов к употреблению.

Адыгейский - простой сыр, не требующий созревания, который сразу готов к употреблению.

Качотта - очень простой сыр быстрого созревания, Вы сможете насладиться результатом уже через 5 дней.

Закваска термофильная "Полезная партия" для приготовления сыров, таких как Качотта, Чечил, Эльтермани.

Закваска мезофильная "Полезная партия" для приготовления сыров, таких как Камамбер, Гауда, Чеддер, Рокфор.

Классическая ржаная охмеленая закваска придаст неповторимы вкус, аромат и свойства вашему хлебу. Теперь Вы с легкостью сможете испечь для всей семьи настоящий Деревенский бездрожжевой хлеб.

Закваска идеально подходит к таким видам изделий как: Фокачча, Чиабатта, Пицца!

Подходит для выпечки классических пшеничных изделий: хлеба, булочек, пирогов и даже блинов!

При помощи данной закваски Вы самостоятельно сможете приготовить множество бездрожжевых хлебов, как ржаных, так и ржано-пшеничных.