Все для виноделия в домашних условиях

Используется для осветления и стабилизации вин, а также предотвращает помутнение.

Для осветления вина, а также для придания ему терпкости/мягкости

Предназначены для дезинфекции "окурки" помещений и тары. Незаменимы для дезинфекции, и стерилизации бочонков, а также как завершение обработки предыдущими моющими средствами.

Материалом для изготовления банок служит прозрачное бесцветное стекло премиального качества, которое позволяет осуществлять контроль цвета и качества содержащихся в них продуктов.

Французские дрожжи, широко используемый в Калифорнии и Австралии с конца 1980-х годов, Enoferm BDX™ имеет идеальную кинетику ферментации и не выделяет много тепла во время ферментации. Настоятельно рекомендуется для производства качественных красных вин, особенно Мерло и Каберне Совиньон, с минимальной потерей цвета и улучшенным вкусом и ароматом.

Порошок Campden (метабисульфит натрия) - это самый простой способ сульфатации вина.

Комплект из двух картонных пластин "Gross" для круглого винного фильтра. Диаметр пластины 22 сантиметра.

Крышка НА БУТЫЛЬ 22 л "КАЗАЦКИЙ" внутренний диаметр 65 мм

Крышка НА БУТЫЛЬ 10 л "КАЗАЦКИЙ" внутренний диаметр 55 мм

Универсальная питательная смесь для всех видов дрожжей: спиртовых, пивных и винных.

Альтернативный продукт из Американский дуба для вызревания лучших вин

Альтернативный продукт из Французского дуба для вызревания лучших вин

Фермент для гидролиза пектинов при производстве соков и в виноделии

Дополнительный кожух для домкратного пресса SOK с бункером 6 литров - специальный кожух для защиты от брызг при работе с прессом. Применим для домкратного пресса SOK 6 литров​.

Является естественным компонентом сусла и вина. Применяется для подкисления сусла, полученного из перезрелого винограда с низкой кислотностью, а также сусла, полученного с использованием любых сахаросодержащих компонентов (сахар, глюкозно — фруктозный сироп, декстроза, варенье и др.)

Является пищевой добавкой Е 363, используется в качестве консерванта и регулятора кислотности алкогольных и безалкогольных напитков, а также самогона, нейтрализуя его негативное действие на организм. Янтарная кислота и ее соли увеличивают бродильную активность и способствует накоплению биомассы дрожжей. В практике часто используется в комбинации с лимонной, яблочной и винной кислотой для корректировки кислотности.

Комплексная подкормка для активации спиртового брожения

Американский дуб со специальным методом сушки без поджаривания, который усиливает фруктовые ощущения и структуру вина, предотвращает уменьшение сусла и стабилизирует цвет.

NOBLESS – специфический продукт, состоящий из неактивных дрожжей, отобранных Institut Cooperatif du Vin (ICV). Разработка, производство и упаковка принадлежит компании Lallemand.

Для стабилизации цвета и улучшения вкуса красных вин.

Танин для брожения красного и розового сусла для придания фруктового аромата красных ягод, фиксирующий стабилизацию цвета

SO.FRUITY® — это натуральные дрожжи, селекционированные в виноградниках Божоле институтом IFV (Французский институт виноградарства и виноделия) под кодом L1414. SO.FRUITY® хорошо вписывается в энологический процесс при производстве красных молодых, свежих, вин с фруктовым мягким вкусом.

Бутылка из прозрачного стекла, емкостью 500 мл, под Т-образную пробку "Камю". Подходит пробка камю с компенсатором. Пробка в комплект не входит.

Стеклянная банка с декоративным рисунком "фазан" крышкой, ручкой и мерными делениями от 1 до 5 литров.

Идеально для вина или других крепких напитков.

Под укупорку пробкой камю, размером ножки 19,5 мм

Под укупорку пробкой камю, размером ножки 19,5 мм

Дрожжи Lalvin 71B-1122 рекомендуются для приготовления легкого фруктового вина и вин с высоким содержанием яблочной кислоты. Отличный вариант для виноделия в средней полосе России. Подходит для изготовления вина из ягод и фруктов, выращенных в своем саду.

Наклейка на бутылку 54*108, ВИНО