Колонна Люкссталь 8М

Luxstahl 8М — настоящий спиртзавод, на котором вы без труда сможете сделать:

• спирт 96%;
• ароматный дистиллят;
• виски;
• коньяк;
• вино;
• водку;
• пиво;
• медовуху и десятки других напитков.

Просто мечта для творческого думающего винокура! Возможности оборудования позволяют успешно готовить по проверенным рецептам и экспериментировать с новыми сочетаниями вкусов, чтобы получить авторский напиток.

Благодаря невероятной мощности перегонка не займет много времени — Luxstahl 8М в 2 раза быстрее любого аналогичного 2-дюймого аппарата! И это далеко не все плюсы 3-дюймового аппарата. Дальше расскажем, почему аппарат считают флагманом на рынке ректификационных колон и что для этого было сделано.

Чистейший спирт 96,6% одним поворотом крана

Как и полагается рек. колонне, Luxstahl способна выдавать спирт максимальной крепости. Метровая 3-дюймовая колонна с насадкой обеспечивает невероятную степень очистки, а узел отбора помогает отбирать очищенный продукт буквально одним поворотом крана. Для стабилизации процесса обе царги утеплены.

Честные 12 л/час при первой перегонке

Многие производители лукавят, говоря, что их аппарат работает на таких невероятных скоростях. Но не в случае с Luxstahl 8M. 3-дюймовая колонна вкупе с мощным охладителем действительно выдает такую скорость на первом погоне — проверено нашими экспертами. А чем выше скорость, тем качественнее продукт — дрожжи варятся меньше, соответственно и неприятных запахов в продукте меньше. Любимый бренди, коньяк или виски получатся куда чище, ароматнее и приятнее на вкус, чем если бы вы делали его на менее мощном оборудовании.

На второй перегонке показатели тоже поражают — 3 литра в час при получении ароматных дистиллятов и 2 л в час при перегонке в спирт. Недостижимый результат для большинства аналогов.

Отбор по жидкости — удобство, качество продукта, минимум контроля

Жидкостный узел отбора — это удобно. Чтобы получить продукт, во время перегонки нужно просто открыть кран. И все! Как воду налить из-под крана.

Но главная особенность этого узла в том, как он орошает насадку в царге — процесс, без которого эффективная очистка продукта невозможна. Суть в том, что чем стабильнее и равномернее орошение, тем чище продукт мы получаем на выходе. Для этих целей в узле отбора используют 19 трубок, на конце каждой по 5 точек-иголок. В сумме — 95 точек орошения!

Экономичный как Тесла. Минимальный расход воды благодаря конструкции охладителей

Несмотря на 3 дюйма, Luxstahl очень экономно расходует воду благодаря эффективному охладителю. Внутри – 15 трубок по 14 мм каждая. Охладитель легко справится с нагревом в 7 кВт и более.

Но главный секрет в том, каким образом сделано охлаждение. Внутри — 7 перегородок, из-за которых вода проходит охладителю как бы зигзагом, охлаждая пары на всем пути.

Характеристики

• Скорость простой (первой) перегонки при максимальном нагреве (7 кВт) — 13 л/ч
• Скорость простой (первой) перегонки при нагреве 3,5 кВт (ТЭН) — 6,5 л/ч
• Скорость дистилляции (2 перегонки) ароматных дистиллятов — 3 л/ч
• Скорость ректификации (2 перегонки) спирта — 2 л/ч
• Расход воды на охлаждение — <0,15 куб.м/ч
• Материал аппарата — пищевая нержавеющая сталь AISI 304
• Материал прокладок — пищевой силикон
• Материал трубки —пищевой силикон

Комплектация коробки:

1. Носик с ТСА
2. Кламп 3 дюйма+ прокладка, 5 шт.
3. Дефлегматор
4. Переходник на кран
5. Трубка силикон, 7 метров
6. Узел отбора с диоптром+ кламп 1/2 дюйма
7. Доохладитель с игольчатым краном+ кламп 1/2 дюйма
8. СПН З.5ХЗ.5 (4.8 кг в 2 царгах)
9. Термометр цифровой
10. Нерж.царга 3 дюйма- 50 см (2 шт.) с утеплителем
11. Разворот 180° (для простой перегонки)
12. Спиртомер
13. Книга 100 рецептов+ руководство пользователя
14. Сетка нерж. РПН (100 см)

Источник - Сайт Русская Дымка» и поставить индексируемую ссылку на сайт rdshop.ru