Уголь активированный кокосовый
• фракция 6-13 индия премиум класс, не пылевидный.
• Экономьте свой бюджет – стоимость очистки 1 бутылки напитка составляет не более 7 рублей.
• Уголь практически полностью удаляет следы сивушных масел.
• Придает напитку исключительную прозрачность.
• Уголь изготавливается из специального сорта кокосовой скорлупы.
• Улучшает вкус и аромат крепкого алкоголя.
• При использовании кокосового угля сокращается время выдержки напитков.
• Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски.
• Кокосовый уголь отлично удаляет нежелательные примеси, сохраняя ценные ароматические и пигментные вещества.
• Обработка пива небольшими партиями активированного угля широко применяется пивоварами.
• Кокосовый уголь устраняет неприятный вкус пива и извлекает вредные дубильные вещества из последних сливов варки.
Способ применения и дозировка:
Засыпать активированный уголь непосредственно в емкость с дистиллятом (из расчета 10 г угля на 1 литр напитка) и дать отстоятся не больше 1 часа. Потом процедить с помощью фильтровальной бумаги или ваты. Иногда требуется три-четыре фильтрации, чтобы результат был признан отличным.